Аромат и вкус Интенсивный аромат вина наполнен тонами черных фруктов. Вкус вина — сочный, концентрированный, с нотами черной смородины, ванили, специй и табака, с хорошей кислотностью, прекрасным балансом и продолжительным послевкусием.
Интересные факты Винодельческая компания "Сатера", основанная в 2001 году, - масштабное предприятие, являющееся одним из лидеров винодельческой промышленности Крыма. Сегодня "Сатера" выпускает на рынок около 3,6 млн бутылок вина в год.
Под маркой "Esse" компания производит бутиковые вина из собственного винограда. Общая площадь действующего виноградника в Качинской долине - 49 га. Посадки расположены на высоте около 300 м над уровнем моря, почвы делювиально-карбонатные. В сепаже представлено 17 сортов винограда: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Пти Вердо, Пино Нуар, Санджовезе, Сира, Мальбек, Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер, Вионье, Шенен Блан и другие.
